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简单的安全生产方案

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简单的安全生产方案(通用8篇)

简单的安全生产方案要怎么写,才更标准规范?根据多年的文秘写作经验,参考优秀的简单的安全生产方案样本能让你事半功倍,下面分享【简单的安全生产方案(通用8篇)】,供你选择借鉴。

简单的安全生产方案篇1

根据__字10号和__发41号文件以及__市教体局的具体要求,兹结合学校实际制定“安全生产月”活动方案如下:

一、指导思想和原则

以党的精神为指导,深入贯彻和安全发展指导原则,认真落实4月30日省、市安全生产电视会议精神,与“安全生产百日督查专项行动”和教育系统“安全隐患治理年”活动紧密结合,宣传贯彻落实党和国家的安全生产方针政策和市委、市政府、市教体局的安全生产工作部署,普及安全生产法律法规和安全知识,弘扬安全文化,推动隐患治理各项工作措施的落实。

二、活动时间

活动时间:20__年6月份

活动主题:治理隐患,防范事故

三、重点活动安排

(一)启动“安全生产月”活动,搞好安全教育工作

活动时间:6月2日

活动任务:

1、根据市教体局印发的《__市教育系统20__年“安全生产月”活动方案》和街道中心小学的安全月方案文件要求,结合实际,制定本校切实可行的“安全生产月”活动实施方案,并通过班队会,将学校“安全生产月”活动实施方案传达到全校师生(班主任手册出现,各校活动方案制定时间要在6月1日或之前,留档备查)。

2、制定详细的安全教育计划,开展以“治理隐患,防范事故”为主题的“安全教育月”活动。通过安全主题班会、安全讲座、上安全知识课、观看安全宣传片、安全知识竞赛、演讲比赛、开辟安全论坛等形式,加强对师生的安全教育,进一步增强师生的安全防范意识。(安全教育计划分学校和班级2个层面制定,时间贯穿6月份,安全教育的记录在6月份班主任手册出现)

(二)组织“百万职工事故隐患排查治理知识答卷活动”

活动时间:6月1日至30日

活动任务:为贯彻落实《安全生产事故隐患排查治理暂行规定》,配合“全国事故隐患排查治理知识竞赛”和“全省百万职工事故隐患排查治理知识答卷活动”,开展“百万职工事故隐患排查治理知识答卷活动”,组织全街道教职工参与答卷,答卷由学校存档以备检查。教职工答卷将列入冬季学校安全检查“教职工安全培训”,并赋分值。

(三)开展安全自查活动

活动时间:6月2日至6月6日

活动任务:在全校开展“隐患排查”活动,重点针对校舍安全、消防安全、安全保卫、用电安全、饮食卫生安全、交通安全、教学环节安全、室外设施设备安全等进行检查,并形成自查报告(存档备查),同时还要在全校安全检查记录本上做1次安全自查记录。

(四)开展安全生产宣传活动

活动时间:6月9日至13日

活动任务:将6月9日至13日作为“安全宣传周”,充分利用校园内的各种宣传渠道,加强对师生关于安全法律法规、安全常识、重点是应急逃生技巧的宣传,提高广大师生的安全意识。充分利用现有宣传栏,张贴各种安全图文,建设校园“安全宣传长廊”,保障校园安全文化建设工作取得实效。

(五)组织开展全体师生参与的应急演练

活动时间:6月1日至8日

活动任务:吸收四川地震的惨痛教训,结合实际,制定切实可行的安全应急预案,完善细化安全应急预案的内容,在规定活动时间内,集中组织开展一次消防、疏散、防地震、防踩踏等有关安全方面的应急演练,演练活动要严肃严密,不走过场。演练要制定细致的演练方案,并根据方案要求对师生进行有针对性的教育,并做好演练活动的总结。同时,演练活动要坚持经常。

简单的安全生产方案篇2

20__年是、社会、经济社会持续健康发展的关键一年,建设的拼搏之年。为把市、区委区安全生产工作的决策、政策措施落到实处见到实效,现工作计划:

一、思想

在区委、区的和市安监下,坚定“安全发展”的理念,“安全、预防为主、综合治理”的方针,进取求发展,责任严监管,除隐患,制度抓,安全生产工作。

二、主要

建设工程、高处作业、电器作业、小企业四个领域死亡事故的控制,大型活动、人员密集场所、危险化学品三种场所重大事故的预防,木材加工出租厂房、场所重大火灾隐患的整治,安全生产监管工作,安全生产总体平稳,不有严重社会的重特大事故。

三、工作任务

(一)监督企业安全生产主体责任

安全生产工作责任签约制度和激励约束机制,季度自查、半年督查、年度考核的。生产经营的主体责任,自觉的监管、行业的和社会的监督,健全制度,安全投入,企业安全生产条件,安全管理,从业人员安全意识和技能,事故防范和应急处置能力,企业自我约束和自我机制,把安全生产责任到每个环节、每个岗位、每个职工,环环相扣的责任体系。

(二)四个领域死亡事故的控制

近年来死亡事故主要在高处作业、建设工程、电器作业、小企业这四个领域的情况,措施,督促企业安全生产法律法规,制度、责任、培训、设备完好、操作规范、管理、防范的要求,一项一项,持之以恒,并工作中的新情况,,安全生产工作,最大限度地控制死亡事故的。

(三)三种场所重大事故的预防

大型活动、人员密集场所、危险化学品容易重特大事故的情况,大型活动报批制度、大型临时搭建物安全检查制度、活动中各个岗位的安全责任制度、人员拥挤时的安全制度、突发安全事件时的处置和应急救援制度。万无一失,严防人员拥挤踩踏、大型临时搭建物坍塌重大事故的。对本区生产、使用危险化学品和加油加气站的监管,层层设防,消除不安全隐患,把事故消灭在萌芽之中。

(四)重大事故隐患的整治

隐患排查治理工作。会同,木材加工出租厂房、场所重大火灾隐患的整治工作,从上消除此类重大事故隐患。

(五)安全生产宣传培训

《生产经营安全培训规定》、安监总局七部委《关于农民工安全生产培训的意见》,督促企业对职工的安全培训,强制培训的,对农民工的安全培训,弱势群体的事故防范能力。与和社会相的安全文化工作,全国安全生产月活动的组织工作。安全生产宣传面,使安全知识进社区、进学校、进工地、进企业,营造上下关注、支持、监督安全生产工作的。

(六)危险化学品安全管理

对危险化学品经营和使用的普查、登记工作,数据库。督促上述安全设施和健全安全措施。分级监管的要求,各监管的监控措施,日常监管。对无证经营危险化学品的'和事故隐患的整治。升入对危险化学品高危行业实施风险抵押金制度和责任保险制度。措施,严防危险化学品在使用、储存、运输过程中泄漏、燃爆事故。对危化企业的分级监管,对20__安全生产工作计划级企业挂牌工作,坚决淘汰不符合安全生产条件和构成重大事故隐患的设备、工艺,帮助b、c级企业级,安全生产标准化工作。

(七)事故灾难应急救援工作

健全管理、分级、条块、属地为主的安全生产应急管理体制的要求,区安全生产应急救援工作,区级应急救援队伍,制定应急救援管理制度,应急救援信息系统和支撑保障体系,覆盖各行业、各企业的预案体系,组织应急预案演练,对事故灾难的应急救援能力。

(八)街道安全监管

街道安全生产监管信息网,其工作和交流、信息共享、监管与的作用。社区、村(居)委会安全监管规范化建设工作。社区安全网格化管理,安全监管全履盖。创建安全社区活动。

(九)安全生产执法

的监管主任责任,以法治安,重典治乱,规范的安全生产法治秩序。安全生产事前行政执法,企业安全管理机构与安全人员配备、企业安全生产责任制与告知承诺制情况、劳动防护用品专项执法。对查出的事故隐患整改,对严重的问题行政执法。严肃生产安全事故责任人员,《刑法修正案(六)》、《安全生产领域政纪处分暂行规定》追究责任,警示。

(十)安全生产监管队伍建设

素质、能力,干部队伍建设。安监系统干部培训,能力和履职能力。制定和科学的工作流程,内部管理制度。队伍政治思想建设和作风建设,忧患、实干、自律意识,养成勤勉敬业、求真务实、雷厉风行、廉洁奉献的好作风。

(十一)安委办、交委办的综合作用

理顺工作关系,两个办公室的综合作用,生产安全、交通安全工作一起安排、、组织;季度例会制度,分析安全生产,征求意见,调动各职能安全生产工作的性,职能、各司其职、,执法体系,大安全格局。

简单的安全生产方案篇3

一、指导思想:充分调动全体参建员工的积极性、主动性和创造性,以质量创优为核心,以确保施工安全为基础,以加强管理为手段,以科技创新为动力,以推进工程建设安全、优质、环保、和谐为目标,坚持精细施工,严格管理,打造精品工程。

二、劳动竞赛领导小组:

组长:

副组长:

组员:-----------

三、竞赛范围、主题、目标、内容

竞赛范围:江苏捷达集团205国道-325省道工程建设项目部各施工队、各科室和所有参建人员。

竞赛主题:保安全创精品,优质高效争国优,清正廉洁守净土。

竞赛目标:优质高效、科技创新,廉洁务实,实现江苏捷达集团205国道-325省道工程建设项目部各项工作的新跨越。

竞赛内容:六比六赛。即:比质量,赛工程优良率;比速度,赛工程进度;比科学态度,赛科技创新;比团结,赛协作精神;比管理,赛组织计划、文明施工;比安全效益,赛遵章守纪、降本增效无事故;比廉洁,赛奉献和作风建设。

四、评比条件:

(一)优胜施工队(科室)条件

坚决贯彻党的基本路线、方针和政策,坚持两个文明建设一起抓,遵守国家法律、法规,领导班子团结一致,全心全意依靠广大员工,在工程建设中成绩显著。实行质量、安全、廉政建设和民主管理一票否决制。

1、工程质量好:⑴坚持质量第一,积极推行质量管理责任制,有健全完善的质量管理体系和质量创优计划。⑵严格执行施工规范,建立规程和工程管理各项制度。⑶分项工程质量优良率高于95%以上,单位工程优良率确保100%,无永久性缺陷和工程质量事故。

2、工程进度好:⑴根据合同工期和总体工程建设要求科学编制工程进度计划。⑵严格执行经审批过的工程施工进度计划,及时上报工程进度报表,反馈工程信息。⑶在确保质量的前提下,完成或提前完成工程分项进度或主要项目的控制进度。

3、科技创新好:⑴有科技创新组织,工作计划。⑵积极开展职工合理化建议、技术攻关、科学管理活动并取得较大成效。⑶在工程建设中运用新技术、新材料、新工艺,技术和管理创新有突破性成果。

4、工程管理好:⑴实行科学管理,规章制度健全,阶段目标明确,合同管理规范,实施措施落实。⑵积极开展劳动竞赛,方案具体明确,领导重视,责任落实,成效显著。⑶职工遵章守纪,施工操作规范,道路场地平整,标志标牌醒目,现场秩序井然。

5、安全效益好:⑴安全组织网络健全,全员安全意识强,执行安全规范,落实安全措施,及时清除安全隐患,无责任性伤亡事故或工程事故。⑵设备、物料采购严格执行招投标制度,确保物资质量,杜绝腐败现象。⑶严格控制工程投资,降低成本,减少消耗,成效显著。

6、精神文明好:⑴注重思想政治工作,职工队伍思想稳定,遵纪守法,爱岗敬业,乐于奉献,顽强拼搏。⑵加强职工民主管理,发扬主人翁精神,围绕工程建设重点、难点献计献策,攻坚克难,合理化建议活动成效显著。⑶服从统一指挥,顾全大局,相互之间密切配合,团结协作。

(二)先进个人条件

1、政治思想好:热爱祖国、热爱党、热爱社会主义,拥护党的基本路线和改革开放政策,热爱交通事业;模范执行国家的法律法规和本单位的规章制度,有良好的职业道德。

2、完成任务好:有强烈的事业心和责任感,不怕艰苦,乐于奉献,顽强拼搏,团结协作,勇于创新,在工程建设的施工、安全、管理等方面做出显著成绩。

3、质量意识好:高质量、高标准、严要求,为确保工程质量做出显著成绩。

4、科技创新好:对工程建设提出合理化建议并被采用,技术创新成果显著。

5、廉洁奉公好:严于律己,不利用工程建设谋取私利,敢于抵制不正之风,敢于同不良现象作斗争。

6、安全工作好:安全意识强,严格执行安全操作规程,在生产安全工作中作出表率。

五、表彰奖励:

(一)表彰:表彰必须严格按照自下而上,坚持群众路线,民主推荐,项目部领导和考核组集体讨论,领导小组批准的程序进行。

(二)奖励:坚持精神奖励和物资奖励相结全,以精神奖励为主的原则,适当加大物资奖励力度。

凡在重点工程建设过程中作出突出贡献的施工队(集体)和先进个人,由江苏捷达集团205国道325省道工程建设项目部颁发荣誉证书和给予一定的物质奖励。

六、实施要求

1、加强领导、精心组织:各施工队和科室都要把开展本次劳动竞赛活动放到重要议事日程,要健全竞赛领导机构和工作班子,形成一把手亲自抓,各部门积极配合,质量、安全、施工齐抓共管的工作局面。

2、明确目标、突出重点:要根据竞赛活动的总体目标和竞赛内容,各自承担的任务确定竞赛目标,根据施工队、科室工作实际和特点,确立竞赛重点和主题,提出不同阶段、不同考核对象的具体标准和细则,制定出劳动竞赛的具体方案。

3、广泛宣传、层层发动:要采用多种形式,深入宣传动员,讲清重点工程建设建功立业劳动竞赛的意义、内容、做法和要求,以及本施工队和科室开展竞赛活动目标,达到家喻户晓、人人皆知,踊跃参加。

4、培养典型、以点带面:在开展本次劳动竞赛中,就要注重培养典型,用典型开路,同时也要及时发现、培养、选树和宣传竞赛活动中踊跃出的先进典型,使先进典型效应产生群体效应,用典型去推动工程建设。

5、加强督查、严格考核:各施工队和科室要加强对竞赛全过程督促检查管理工作,建立详细的台帐,定期考核、检查。分阶段进行检查、评比、小结。

简单的安全生产方案篇4

一、工作思路

按照镇政府安全工作的要求,坚持“安全第一,预防为主,综合治理”的方针,以继续贯彻安全生产法律法规为主线,强化监管,综合治理,把安全生产工作抓牢、抓紧、抓细、抓实,确保目标任务的完成。

二、安全生产目标

(一)、把各种事故死亡人数全年控制在镇目标范围以内。

(二)、杜绝特大事故,遏制重大事故,减少一般伤亡事故。

三、主要工作任务

(一)、危险化学品安全工作。认真贯彻落实《危险化学品管理条例》,重点对剧毒物品和液化气销售单位进行定期排查,强化危险化学品储存、销售等环节的安全管理监督。

(二)、建筑施工安全工作。加大施工工地检查力度,定期对本辖区内的在建工地安全生产工作的督促。

(三)、烟花爆竹安全工作。继续配合镇安办,辖区管段---抓好烟花爆竹的储存、经营、使用等环节的整治。落实烟花爆竹的安全防范措施。

(四)、抓好农村危房的安全检查工作,及时排除隐患。

(五)、抓好本辖区的塘堰、警示标牌工作,杜绝安全事故的发生。

(六)、强化宣传,营造良好的安全生产---氛围,利用召开村,组会议,做好《安全生产法》、《安全生产违法行为行政处罚办法》。

(七)、做好安全值班报告工作。一是涉及安全方面的情况,在第一时间赶到现场,做好引导安抚工作,避免事态进一步扩大。二是及时向镇值班室及主要负责人报告。

简单的安全生产方案篇5

活动目标

1、教育幼儿学会如何防雷电。

2、锻炼幼儿对事物的判断能力和想象能力,增强幼儿的安全意识。

3、通过表演游戏的形式,让幼儿在玩中学,在学中感受到活动的乐趣,并更快、更好地掌握所学的安全知识。

4、加强幼儿的安全意识。

5、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。

活动准备

1、材料准备:①录音机、磁带;②模拟大树一棵;③模拟电线杆一根、电线一条;④模拟房子一座;⑤用银色的包装纸剪成一条条细小的长带;⑥小兔子头饰(若干);⑦篮子一个;⑧音乐《下鱼了》;⑨自编儿歌一首《安全避雷电》。

2、知识经验准备:认识情景表演中的小演员。

活动过程

一、导入。

师:今天,吴英浩小朋友邀请我们到他家去做客,现在我们出发吧。

二、躲雷雨闪电的情景。

1、刚走到半路上,突然传来一阵雷雨闪电的声音(用录音机播放音乐)“孩子们,下雨了,打雷啦,赶快躲”,仔细观察孩子们躲在哪里。

2、雨停了,继续走,来到了吴英浩的家里坐下,他 妈妈热情招待我们。

三、围绕刚才躲雷雨闪电的情景进行提问:

1、刚才我们在半路上遇到什么事情啦?

2、今天小可爱也遇到了像我们同样的事情,现在,我们一起来看看她是怎样做的,好么?

3、她做的对吗?我们应该向她学习什么?

四、观看课件《如何防雷电》

五、围绕课件内容与幼儿展开讨论。

1、故事里的小可爱她是躲在哪里避雷雨闪电的?

2、小哥哥又是躲在哪里避雷雨闪电的?

3、小可爱、小哥哥,谁做得对呢?

六、教师小结:

A、不可以跑到大树下躲避雷雨闪电。

B、不可以躲在高危的地方。

C、不可以躲在电线杆下。

D、不可以躲避在潮湿的地方。

F、不可以看电视。

G、不可以打电 话。

七、教念儿歌《安全避雷电》

八、表演游戏《下雨啦》

情景设计:播放音乐《下雨啦》,兔妈妈和小兔们随着轻快的音乐去采蘑菇,突然下雨了,打雷了,兔妈妈和小兔们赶快躲雨。雨停了,兔妈妈表扬躲得好、躲得对的小兔。

简单的安全生产方案篇6

一、指导思想

全面贯彻落实党的精神,紧密围绕生产经营、改革发展这个中心,限度地调动发挥职工群众的劳动积极性和创造性,促进公司各项经济指标的完成。

二、竞赛组委会

主任:

副主任:

成员:

三、活动时间

7月1日至11月30日

四、竞赛内容

(一)开展以“挖潜降耗、增产增效”为主要内容的竞赛

为促进公司20--年生产经营计划的完成,确保“挖潜降耗、增产增效”目标的顺利实现,在全公司范围内要围绕“挖潜降耗、增产增效”这条主线,结合双增双节的计划目标,认真开展竞赛活动。各单位要结合公司分配的“挖潜降耗、增产增效”指标,多动脑筋,多想办法,要结合合理化建议及经济、技术创新活动,在强化管理、降低单耗、增产增收、修旧利废、科技创效、加强物料回收复用、压缩非生产性支出,在精细化管理上下功夫,要提高产品质量,让排污排烟达标运行。从大处着眼,从小处着手,节约一滴水、一滴油、一吨煤、一度电。要以目标成本管理为中心,以控制单耗为重点,层层分解指标,人人落实责任。公司工会决定对承担公司“挖潜降耗、增产增效”指标的单位在行政考核完成的基础上,对每个单位再进行奖励。对炼铁厂、炼钢厂、轧钢厂、铸管厂、焦化厂、矿业公司等6家主要生产单位全额完成指标每家奖励8000元,对发电厂、制氧厂、铁运公司、公运公司、动力厂、燃气厂、冶金渣公司、原料厂、维检中心等9家单位全额完成指标每家奖励5000元(按月考核,以行政考核为准。按完成指标的百分比给予同比例奖励)。对不承担本次“挖潜降耗”指标的储运中心、检测中心、生活中心等3家单位,按年初工会下达的双增双节指标进行考核,对指标外超额部分进行奖励,奖励标准为超出部分的5%。(总奖励额不超过计划指标的100%)指标认定是在单位成本(费用)不超的情况下,由设备(生产)、财务部门审核认定。

(二)开展以提高职工技术素质为目的技能竞赛

提高职工技术业务素质,引导更多的职工走上岗位成材,技能成才之路,是一项战略任务。职工职业技能大赛作为工会系统的品牌工作,得到了广大职工的认可,也是工会的重点工作。20--年集团工会将开展第八届职工职业技能大赛。我们将以职业技能大赛为载体,认真组织。各基层工会要结合自身实际,从职业培训、岗位练兵入手,搞好职业技能大赛的各项工作,让技术能手脱颖而出,成为岗位技能的带头人。

要贯彻公司工会20--年总体思路中提出的“建学习型企业,育素质型员工”的学习理念,进一步强化培训教育,提高职工整体素质,要充分发挥技工协会作用,开展多层次、全方位、多形式的综合培训,大力提高职工综合素质。公司工会对开展技能竞赛的单位拨付一定的费用。即500人以下的单位拨付费用5000元,501至1000人的。单位拨付费用8000元,1001至2000人的单位拨付费用10000元,2000人以上的单位拨付费用15000元,4000人以上的单位拨付费用20000元。

(三)搞好职工群众安全工作开展“安康杯”竞赛

开展“安康杯”竞赛活动,搞好职工群众安全工作,是实现公司安全生产目标的有效途径,是贯彻落实公司安全生产的具体措施,也是工会工作的常项工作之一。各单位要组织动员引导广大职工群众积极投身到“安康杯”竞赛活动之中,结合本单位实际确定活动目标,完善制度,制定措施,确定活动范围,竞赛内容,考核办法,制定切实可行的竞赛方案。狠抓落实,切实贯彻落实“安全第一、预防为主”的综合治理方针。以“安康杯”竞赛为载体,推动安全生产管理,推动安全文化建设,推进职工安全健康培训,杜绝职业危害发生。开展反“三违”、查隐患、堵漏洞、保安全活动,开展多种形式的安全生产无事故活动,反事故演练、遇险逃生、杜绝习惯性作业等,充分调动广大职工安全生产的积极性,不断提高职工安全意识,努力实现公司制定的安全生产的目标。公司工会决定每月拿出5000元,对安全生产达标的先进单位(以公司安全部门考核为准)和职工群众安全事故隐患举报(安全合理化建议)进行奖励。对有价值的事故隐患举报(安全合理化建议)给予每条10——-50元不等的奖励。

五、措施及要求

(一)劳动竞赛是促进企业发展的一条有效途径,将作为公司年终评比的重要依据,各单位要按照通知精神,进行广泛宣传发动,宣传公司20--年的生产经营目标,并围绕“挖潜降耗、全员创效”这一目标,结合本单位实际组织开展各种形式的劳动竞赛,发动职工广泛参与,创造优异成绩,为公司做强发展做出贡献。

(二)各单位要成立劳动竞赛领导小组,加强对竞赛全过程进行管理,要使用好竞赛经费,做到专款专用,督促推进竞赛各项活动的有效开展,注意发现典型,及时总结推广,要从实际出发,注重实效,形式要多样,方法要灵活,真正能让职工使上劲,出上力,做到投入少,效果好。

(三)各单位要结合本单位的实际,制定本单位的劳动竞赛方案。

简单的安全生产方案篇7

一、提高认识,坚强领导,层层落实。

领导小组:组长:

副组长:

成员:

安全生产工作是否抓好,责任制是否落实,关键在于领导,为此,我院成立以院长为安全生产直接责任人的领导小组,安全责任重于泰山,我院始终把安全生产摆在重要议事日程,有计划、有步骤、有重点的开展学习,宣传贯彻活动,做好分工明确,责任落实。

二、针对上一年度安全工作中存在的问题,进一步修订和完善各种规章制度,全面落实安全生产责任制,明确划分岗位职责,真正做到依法治院、科学管理。

三、本年度工作目标

1、坚决杜绝重特大安全事故的发生及医疗事故的发生。

2、加强院内的安全学习,培训管理。每季度对职工进行一次法律安全教育,组织职工学习《中华人民共和国安全法》、《安全生产法》及其相关法律法规,不断增强职工的法律安全意识。

3、严格落实值班制度,节假日内有领导带班,无脱岗、漏岗现象,认真做好值班记录。

4、根据“谁主管,谁负责”的原则,抓好各类安全生产的检查工作。

6、及时上报本单位发生的重、特大安全问题,不瞒报漏报。

回顾过去,展望未来,在新的一年里,我院要紧紧围绕“安全第一,预防为主”的方针开展安全工作,努力创建关注安全、关爱生命的良好氛围。我们相信,同时我们也有信心,在新的一年里、在卫生局的领导下,我们一定能完成本年度的工作目标。

简单的安全生产方案篇8

食物中毒多因食品、饮料保洁不当所致,其中毒症状多见于急性肠胃炎症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。为保障住店宾客及全体工作人员的人身安全,不发生食物中毒事件,必须采取以下措施:

一、防范

采购人员把好采购关,收货人员把好验货关,仓库人员把好食品入库关,厨师把好制作关。

二、应急措施

发现人的职责

1、发生食物中毒,发现者应立即向总机报告,讲清自己的部门,姓名(或工号)、所在地点、食物中毒人员国籍、人数、中毒程度及症状等。

2、报告人应就近看护中毒者,不要将其单独留下,不得移动任何物品,保护好现场。

总机值班员职责

1、总机值班员接到食物中毒报告后,应问清时间、地点、中毒人数、中毒程度及症状,作好记录。

2、立即通知安保部经理(或安保领班),大堂副理,发生食物中毒地点的部门经理赶到现场。

3、当总经理作出通知急救中心或送医院抢救时,及时与急救中心或医院联系,讲清楚地点、中毒人数、中毒程度、症状等。

安保部职责

1、安保部经理、领班立即赶到现场,保护好现场,控制无关人员进入和围观。

2、迅速展开初步调查,弄清中毒人数、中毒人的身份、中毒程度及症状等情况,向总经理汇报。

3、当总经理决定通知公安机关时,应及时与公安机关联系,做好协助配合工作。

4、配合急救中心医护人员的抢救工作,情况严重时随中毒者前往医院,适时做好对中毒者的访问记录。

5、如中毒者已死亡,应保护好现场,按总经理指令,配合公安人员、法医的工作。

6、如系投毒,应立即查找、控制嫌疑人,配合公安人员展开调查侦破工作。

总经理或副总经理、总经理助理职责

1、听取安保部汇报后,应迅速作出抢救措施,作出是否通知公安机关的决定。

2、视情况决定是否通知中毒者单位或家属。

3、通知有关部门做好善后工作。

有关部门经理职责

l、严格执行总经理对抢救工作的一切指令,要求员工服从命令,听从指挥。

2、配合安保部工作,向客人做解释,稳定客人情绪。

三、首长、贵宾预防食物中毒措施

1、采取专人、专购、专人验货、专人管理。

2、专人进行制作烹制。

3、专人服务上桌。

4、食品留样待查。

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